Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de mauvaise herbe et gaillet partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
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Toutes les recettes de mauvaise herbe et gaillet des Gourmets
Des idées de recettes de mauvaise herbe et gaillet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Jus vert à la pomme et à la plante pot de colle ! ou comment faire un jus vitaminé avec une mauvaise herbe ! Plus la plante est âgée, plus son goût peut être amer. Utilisez donc de préférence de jeunes tiges et de jeunes feuilles.